餐廳廚房有很多的云南不銹鋼制品，家中家中洗過碗盤都很喜歡疊在一塊，實際上這樣子并不利自然通風干躁，那麼要怎么解決才好呢，通常的茶碗還好，不銹鋼制品可經不住，非常容易毀壞，看一下看一下餐廳廚房不銹鋼制品要怎么收納整理吧！
要維持碗盤的干躁和清理其實不是很難，專家認為，能夠在廚房洗菜盆邊上設1個碗盤架。清理結束，隨手把盤子豎放、把碗脫模在鐵架子上，迅速就能使碗盤當然染上，既便捷又環境衛生。
1、筷筒和刀臺要透氣
木筷和口腔內部的觸碰立即、存有，儲放時要確保自然通風干躁，而有的人把木筷洗好后放進廚房櫥柜里，或放進透氣效果不佳的塑膠筷筒里，這類作法全是不可取的，挑選不銹鋼線制成的、透氣性能優良的筷筒，并把它釘在墻壁或放進陰涼處，那樣能迅速把水控干。也有人習慣性在木筷上搭一塊兒干凈整潔的設防塵土，實際上，只需在使用 以前用冷水清洗一下下就可以，蒙上布反倒會防礙水份的釋放。此外，把水果刀放進不自然通風的抽屜柜和刀臺里也是不可取的，一樣應當挑選透氣性能優良的刀臺。
2、把不銹鋼制品掛起來
短柄飯勺、漏勺、大勺等全是燒菜燒菜時的煮湯，但很多人習慣性把這類用品放進抽屜柜里，或放進鍋和大勺里，并蓋上外蓋，這一樣不利維持干躁。
菜板非常容易吸濕，表層多有刮痕和縫隙，存有存有生鮮食品食材的沉渣。假如清理不完全、儲放不善，食物殘留食物殘留后會使病菌大量的繁育，乃至在菜板表層表層霉點，對食材的環境污染顯而易見。
要處理這好多個難題，何不在廚房里開展這場小小改革：在壁柜和廚房櫥柜中間，或在墻壁便捷的地區安裝一條牢固的橫杠，并在橫杠上用上掛勾，把清理后的大勺、漏勺、打蛋機、洗菜藍等掛在上面，在離這類用品很遠的一邊掛毛巾、清潔巾和擦手純棉毛巾，在橫杠的另一頭則裝1個更牢固的掛勾，把菜板也懸架起來，那樣就能確保其舒爽。選用這類方法，還能使餐廳廚房維持干凈整潔，各種各樣用品拿起來也很隨手，可以說一舉兩得。必須特別注意的是，懸架、置放在廚房櫥柜外的物件在當然染上的另外也會染上浮塵，應用前要用心清洗干凈整潔。
